土茯苓扁豆大骨汤

 时间:2024-11-05 23:19:27

土茯苓、这个图片我是在网上找的,方便大家看清。我买的是干货,煲汤溱碳叛鹤前拿出土茯苓泡洗几遍,去掉泥沙。(新鲜的土茯苓更好)扁豆提前用温水泡发,洗净、沥干水。煮开水,把猪骨头丢下焯几分钟,捞起。用徇柝璎镨清水洗干净,沥干水。把所有食材丢进汤锅里注上8碗清水左右遮上盖子,大火煮开后调成中火煲1至1个半小时左右。调入盐、鸡粉、即可饮用。

土茯苓扁豆大骨汤

食材

猪骨500克

土茯苓300克

扁豆100克

盐少许

鸡粉少许

步骤

1、土茯苓、这个图片我是在网上找的,方便大家看清。

土茯苓扁豆大骨汤

2、我买的是干货,煲汤前拿出土茯苓泡洗几遍,去掉泥沙。(新鲜的土茯苓更好)

土茯苓扁豆大骨汤

3、扁豆提前用温水泡发,洗净、沥干水。

土茯苓扁豆大骨汤

4、煮开水,把猪骨头丢下焯几分钟,捞起。

土茯苓扁豆大骨汤

5、用清水洗干净,沥干水。

土茯苓扁豆大骨汤

6、把所有食材丢进汤锅里

土茯苓扁豆大骨汤

7、注上8碗清水左右

土茯苓扁豆大骨汤

8、遮上盖子,大火煮开后调成中火煲1至1个半小时左右。

土茯苓扁豆大骨汤

9、调入盐、鸡粉、即可饮用。

土茯苓扁豆大骨汤

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