人人都爱的红火新疆菜--裤带面

原料

面粉200克、清水80克、盐2克

步骤

1、盐溶于水中，一点点加入面粉中，活成光滑的面团，一旁醒制30分钟

2、擀成圆饼装，切宽条，盘子里刷少许油将面条分散摆进去，面条表面也刷少许油，盖保鲜膜醒制30分钟

3、时间到了，拿起一条宽面，边捏边抻，厚薄宽窄随你喜欢

4、水开了，煮面条