很好吃的哦!
食材
蛋挞皮500克
糖丸500克
蛋黄500克
鸡蛋100克
盐10克
清水100克
油100克
芝麻50克
方法/步骤
1、预先将汤圆和蛋挞皮拿出来解冻,但不要让他们化的太厉害不然不容易包
2、将蛋挞皮取出,把汤圆包在蛋挞皮里,包好后用叉子在表面插出小洞。刷上蛋黄液,撒上黑芝麻。
3、烤箱上下火180℃预热10分钟,之后将包好的汤圆放进去。
4、180℃烤15—20分钟,最后一段时间一定要多观察,也可以拿出来尝一尝,每个烤箱脾气不一样所以时间不确定。
5、道一级棒,外皮酥酥的,汤圆内陷软糯有点像糯米糍。家里有材料的可以试一试
6、这样子就可以出锅了