怎么做酱猪蹄子

做酱猪蹄子是一个非常好用的做饭技巧，可以省去做饭发愁的烦恼，但是许多小伙伴还不会，一起来学习一下。

食材

猪蹄子550g

老抽15g

盐20g

料酒25g

花椒5g

油10g

姜片8g

大葱13g

方法/步骤

1、将猪蹄子切块。

2、把准备好的大葱切段，备用。

3、锅中放入葱，姜，花椒爆香。

4、放入猪蹄子翻炒，加入生抽。

5、继续加料酒，水，盐，煮60分钟大火收汁即可。

6、美味的酱猪蹄子就完成了。

7、总结如下。