、干豆腐的吃法很多， 炒，炖，都不错， 我比较喜欢的是炖， 这一道菜，荤素都有， 推荐给大家试试！
食材
猪肉馅200克
干豆腐3张
圆白菜200克
郫县豆瓣1茶匙
粉条（干）3根
步骤/方法
1、圆白菜大约用200克，
2、干豆腐切成6-8厘米见方的方块，郫县豆瓣酱一大勺，肉馅调好味，粉条干能把干豆腐串串起来
3、用粉条干串起卷好肉馅的干豆腐串的好处就是代替牙签等，而且还能吃
4、锅内放入30毫升油，一勺豆瓣酱，加入300毫升水
5、圆白菜洗净撕一下，平铺在锅底，上面平铺上干豆腐串
6、炖大约30分钟，
7、基本上30分钟好了，
8、有荤有素，微辣
9、味道很好
