老厨师教你做酸豆角海带丝

 时间:2024-11-01 18:24:44

食材

海带丝适量

小米椒适量

大蒜4瓣

大蒜苗2根

姜4片

盐少量

生抽1勺

老抽适量

方法/步骤

1、把它拿出来,泡在水里,把盐洗掉

老厨师教你做酸豆角海带丝

2、浸泡10分钟以上(浸泡前清洗盐)

老厨师教你做酸豆角海带丝

3、酸豆角,配料都切好备用

老厨师教你做酸豆角海带丝

4、锅内放油把大蒜姜片炒香

老厨师教你做酸豆角海带丝

5、把豆子和胡椒炒在一起

老厨师教你做酸豆角海带丝

6、把海带丝炒熟

老厨师教你做酸豆角海带丝

7、最后加入蒜苗,

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8、炒匀,出锅

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