蟹黄白菜的做法

夏天吃的太油腻，来点清淡的解解腻！

食材

娃娃菜2颗

火腿肠半根

咸鸭蛋1个

大蒜1颗

水淀粉10克

盐4克

鸡精4克

步骤/方法

1、将材料备齐。

2、将咸鸭蛋、火腿肠、蒜分别切成细小的颗粒，白菜切段，备好水淀粉。

3、油烧熟后倒入准备好的碎末，中火炒熟，然后加入少量的水，水沸后加入白菜。

4、转中火慢慢煮，加入盐和鸡精。

5、起锅前加入水淀粉收汁即可起锅！