糍粑好吃的做法

不错

食材

糯米粉200g

艾叶适量

粘米粉100克

萝卜干1段

花生适量

芝麻适量

腊肠1条

白砂糖适量

方法/步骤

1、炒花生去皮压碎

2、萝卜干切碎

3、腊肠切碎

4、萝卜干，花生，腊肠炒熟备用

5、艾叶滚水焯熟，可以用搅拌机搅成糊状，不过我没用，放凉后直接用手搓碎的

6、搓碎的艾叶和糯米粉粘米粉混合在一起揉成团，然后分成一个个小团，包好馅料就可以下锅蒸了。

7、甜的馅料就是把压碎的炒花生和超过的芝麻，白砂糖混合在一起就行，甜的我更喜欢炸着吃。