大虾，不仅美味，营养价值还非常的高。过年的时候79.1元斤，现在只要30块钱。今天我们分享两个保存大虾的好方法，两三个月也和活虾一样新鲜。现在他终于降价了，所以多买一些存放起来当早餐。
方法/步骤
1、如果是海边的朋友，最好跟老板要一些海水，拿回家的虾不要清洗，直接放在海水里面。如果不是海水的话，我们要在水里面加适量食用盐，然后再把它们搅拌均匀，让盐融化在水里。
2、再找一些干净的矿泉水瓶，让虾头朝里就这样一个一个的朝里装，让它成直直的状态，直到把整个瓶子装满。大约可以装30只，装满后再加一些刚才的盐水进来，要把水加满至瓶子的脖子处，在拧紧盖子里面的空气越少越好。装好后把瓶子倒放，可以看见虾全部在水中。
3、海边渔民经常使用的方法，找一个容器，撒入适量白糖，然后再放上我们的大虾。当底部铺烂衣茫庥好时，再撒入一层白糖，再依次放入大虾。要保证谪廾光夷虾没有多余的水分，就这样一层大虾一层薄糖，直到把所有的虾都摆放完整，最上面再撒入一些白糖。全部处理好之后，是像视频中这样的，我们再盖上盖子，放入冰箱冷冻。
4、这样我们吃虾的时候就霹葺檠溥非常的方便，需要几个就拿几个直接单独的拿出来解冻就可以，非常的方便。解冻的时候不要放在水里，直接放在盘子里芟坳葩津，让它自然解冻。您看这是用白糖冷冻的，现在已经完全解冻了，但是虾看起来确实非常的新鲜，和鲜虾一样，头部不会出现黑腐，身上也不会有黑斑，整个色泽非常的漂亮。
5、再分享给大家一个虾去壳的好方法就叫头部捏住脖子处一点点，右手在尾巴处轻轻一捏，然后再顺势往外拖，一个完整的虾壳就被取下来了。用这个方法来剥虾壳，非常的方便，可以做到一秒钟一个。如果你觉得这些方法有用，别忘记点赞，关注收藏，点击我的头像，有更多美食等你来发现。