好吃的爽口凉黄瓜怎么做！

这款凉拌黄瓜，清新爽口，超下饭，做法也超级简单，小伙伴们赶快动手试试！

食材

青黄瓜2根

胡萝卜半根

姜适量

蒜适量

香油少许

花椒油少许

醋适量

生抽适量

白砂糖少许

盐适量

鸡精适量

食用油适量

方法/步骤

1、黄瓜去皮切丝备用

2、胡萝卜去皮切丝备用

3、姜蒜切碎备用

4、碗里装入黄瓜丝，胡萝卜丝，姜蒜碎，适量盐，适量鸡精，适量醋和生抽，少许花椒油和香油，少许白砂糖

5、锅中加入适量食用油，加热至八成热，趁热浇入黄瓜丝中，搅拌均匀，静止十分钟即可食用