三味儿菜老汤烩面

用大骨汤熬成的老汤，加上黄花菜、木耳、豆腐块做成的三味菜老汤烩面。

食材

黄花菜100克

黑木耳100克

烩面200克

油炸豆腐块100克

香菜适量

方法/步骤

1、香菜洗净切碎，黄花菜、黑木耳温水泡发；

2、油炸后卤汁的豆腐块切成丁儿；

3、烩面扯成面条放在案板上；

4、肉骨老汤滚开，放入烩面，煮熟后，放入香菜、香油调味；

5、盛出，一碗肉骨老汤烩面就完成啦。