咸鹅蛋蒸土豆地瓜

咸鹅蛋蒸土豆地瓜

食材

咸鹅蛋1个

土豆1个

地瓜1个

盐3g

十三香2g

方法/步骤

1、将土豆、地瓜和咸鸭蛋洗净待用，土豆去皮切段后切块

2、锅内烧水放上蒸帘准备蒸煮

3、将切好的土豆块下入盆中用清水清洗取出淀粉

4、地瓜切段后切块待用

5、将土豆块和地瓜块在盆中放入后添加调味品盐和十三香

6、搅拌均匀入味后

7、将咸鹅蛋剥壳后用啥将蛋清蛋黄捏碎后混入土豆地瓜块中搅拌均匀

8、然后装盘后准备蒸熟

9、放入蒸锅进行蒸煮10-13分钟后即可出锅食用