牛肉酱的制作我们可以通过处理牛肉,准备花生芝麻碎,小火炒牛肉,加辅料翻炒完成。
工具/原料
牛肉150克
花生20克
白芝麻20克
葱姜蒜各8克
干黄酱2勺
方法/步骤
1、处理牛肉牛肉清洗干净,将筋全部剃掉,把牛肉剁成肉末。
2、准备花生芝麻碎花生米炒熟压扁做成花生碎,再准备一些熟白芝麻。
3、小火炒牛肉锅里多倒油,把牛肉放进去炒,炒熟直接放进去葱姜蒜和切碎的红辣椒,小火慢慢的炒。
4、加辅料翻炒将干黄酱放进锅里小火慢炒,炒出香气把花生碎和熟芝麻放进去,翻炒出锅就可以了。
时间:2024-09-22 08:28:47
牛肉酱的制作我们可以通过处理牛肉,准备花生芝麻碎,小火炒牛肉,加辅料翻炒完成。
工具/原料
牛肉150克
花生20克
白芝麻20克
葱姜蒜各8克
干黄酱2勺
方法/步骤
1、处理牛肉牛肉清洗干净,将筋全部剃掉,把牛肉剁成肉末。
2、准备花生芝麻碎花生米炒熟压扁做成花生碎,再准备一些熟白芝麻。
3、小火炒牛肉锅里多倒油,把牛肉放进去炒,炒熟直接放进去葱姜蒜和切碎的红辣椒,小火慢慢的炒。
4、加辅料翻炒将干黄酱放进锅里小火慢炒,炒出香气把花生碎和熟芝麻放进去,翻炒出锅就可以了。