今天带来的是红糖豆沙卷,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
面粉500g
红糖10克
发酵母2克
红豆实际需要
白糖10克
方法/步骤
1、红糖用温水化开，我自己大概就是一碗那么娇虺樱箬多红糖水，做了13个小馒头小卷卷可以多放一点红糖喜欢吃的话，然后加发酵粉化开，大事跏茑魃概1斤多点左右面粉，加了5克的样子！个人感觉很难化开，反正我就等了5分钟，就加面粉开始揉面！
2、揉成光滑面团，用保鲜筹弧缇郊膜蒙起来，等它发到两个那么大！也可以看看里面撕开像蜂巢一样！冬天天气冷，一定要在暖气房发面，或者盆地垫一点热水，不然好长时间都发不起来
3、那天正好做了红豆绿豆糖水，突发奇想盛了小半碗，用勺子捣成了豆沙！我怕不够甜，又加了白糖，结果真的加对了
4、面发好了擀成长条抹上豆沙，卷成卷，或者包成包子，随意！我没有什么经验，所以作品都是惨不忍睹，味道好才是重点
5、做的时候很粘手上抹点面粉！就这样奇形怪状的出生了，有馒桌薜兀变头，包子，卷！上蒸笼蒸25分钟，大小和你们不一样，时间可能会有偏差！
6、蒸好惊艳到了！
7、尝过之后更惊艳了！你们当然一定比我做的漂亮！试试吧！还能配上刚刚煮的红豆绿豆糖水，超赞的
