今天买了很多香菇,还剩踮碚牢邗了很多,所有就做了饺子。简单易做。也很好吃。香菇属于菌类,所有要经常吃。肉中融入的香菇的鲜味。很香。。。
食材
面粉500克
肉200克
香菇300克
油适量
盐适量
五香粉适量
老抽适量
鸡精适量
淀粉适量
方法/步骤
1、在面粉中放入少量的淀粉。
2、把开水慢慢倒入面粉中
3、和成面团。醒20分钟。
4、把香菇肉洗净。剁好馅料。
5、在陷中放入盐,五香粉,油。老抽,鸡精。搅拌均匀。
6、把醒好的面团揉至表面光滑。
7、戳成长条。
8、切成小剂子
9、擀成薄饼。包上饺子。
10、上锅蒸大约20分钟即可。
11、可以吃了。