虫草菇是冬虫夏草菇的简称，它是菇菌的一种，但和天然虫草有着相似的保健功效，只要虫草菇的吃瓠鲶陋啼法合理，虫草菇的营养价值与功效不逊色于天然虫草哦！
食材
荷兰豆适量
虫草菇适量
蒜适量
鸡精少许
蚝油少许
香油少许
盐少许
糖少许
方法/步骤
1、第一次吃这个菜是在香格里拉酒店吃的，今天把这个超级养生的凉拌菜分享给大家，虫草菇一小把冲洗蒹筻分虞后提前温水泡发
2、荷兰豆洗净切丝，水里加点盐、油，开水下入荷兰豆焯10-15秒出锅。再焯虫草菇。
3、荷兰豆需过凉水，口感比较爽脆，控干水分。加入盐、蒜泥、鸡精、一点点糖、香油，搅拌均匀。
4、装盘可以淋点芝麻，搞定！减肥必须菜，过节清口扯会迸莪菜。虫草菇是冬虫夏草菇的简称，它是菇菌的一种，但和天然虫草有着相似的保健功效，只要虫草菇的吃法合理，虫草菇的营养价值与功效不逊色于天然虫草哦！
