有点微甜,品种繁多,总有一种食材适合你的味蕾。
食材
泡面1包
火腿肠1根
杏鲍菇一根
豆腐1块
金针菇200g
鲜香菇200g
鱼丸200g
年糕200g
韩国泡菜400g
姜适量
蒜适量
韩国辣酱适量
韩国大酱适量
方法/步骤
1、某宝买的泡面
2、某宝买的年糕和韩国大酱
3、杏鲍菇、火腿肠、豆腐切片,泡菜切块,所有食材备好待用。
4、韩国辣酱、大酱、老抽、盐、蒜末全部放在一起、放置半小时让味道更浓郁。
5、韩国泡菜、豆腐、火腿镟岁盎缴肠、杏鲍菇、金针菇、鱼丸、年糕、葱段、全部入锅摆放好。加入第二次淘米水(清水也可以)开始煮。
6、煮开后十分钟、所有食材都熟了九分、加入提前调好的大酱、继续煮五分钟。
7、加入泡面煮熟即可食用。