、莲子和百合一起煮粥。 百合:补肺、润玲狒导蝗肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。 莲子:入心、脾、肾经,有养心安神、健脾、补肾的作用。 绿豆都好处都知道鼬薪渌圾也不必说了 这个粥秋天吃最好。 我又加入了好多绿豆,还能清热解毒,特别保健的一款粥。 虽然好但是体质不好的慎喝~ 该文章来自豆果美食达人作者失控的胖子呀
食材
鲜莲蓬3个
绿豆适量
大米适量
荞麦适量
鲜百合几片
冰糖适量
步骤
1、昨天买的、也没打开看,边缘有点发黑了~实在找不到新鲜的莲蓬。
2、剥出莲子仁、然后去掉白色的薄膜、再把莲子心抠出来。
3、就这样处理干净~
4、洗洗~备用。据说嫩莲子仁是可以直接吃的、但是我这个莲蓬明显老了、吃了一口略微有点柴~
5、莲子心晒干、可以拿来泡水喝~
6、锅里放喜欢吃的米~我放了大米、黄大米、荞麦、放的绿豆量大一些。 可以自己想吃啥放啥。量随意。
7、冰箱冷冻保存的鲜百合,扣几片瓣瓣放锅里
8、中小火煮一个半小时~
9、喜欢吃甜口的话可以适量放一些冰糖、白糖也行。