阿胶糕是如何制作的

阿胶糕是大家比较喜欢吃的保健养生食品，一起来看看制作的过程

工具/原料

阿胶250克

黄酒250克

核桃200克

去核的红枣200克

黑芝麻200克

枸杞200克

老冰糖200克

方法/步骤

1、将阿胶块放在打粉机中

2、取出打碎的阿胶粉，摊开

3、准备好所需的配料，黑芝麻，核桃仁，枸杞，冰糖，红枣等

4、放入阿胶开始熬胶，熬到用勺子拿起是会挂旗就可以了

5、把配料放入阿胶中搅拌均匀

6、用特质的木质模板压实，冷却。

7、把冷却的阿胶糕先切条

8、最后切成片，就方便食用了。