做豆沙包,蛋黄酥,月饼都要用到豆沙馅,外面买的又贵又难殷螋粗廓吃,所以尝试自己做咯,这个方子很简单,很适合新手,做出来的豆沙馅好看又好吃,还好包,喜欢的收藏起来吧!
食材
干红豆150克
玉米油60克
白砂糖200克
水150ml
方法/步骤
1、干红豆用水泡几小时,放电饭煲压四十分钟(有时候懒得泡,直接压了,随你,佯镧诱嚣只要会熟就行,至于时间只是个大概)水不要放太多,差不多一比一就行。
2、压好的红豆加入白砂糖和玉米油搅拌差不多。
3、放入破壁机或者豆浆机。
4、好细腻的豆沙呀,放入平底锅开小火炒。
5、炒成这样差不多了。
6、然后把豆沙馅做成豆沙包,太好吃了。