强身健体,增加身体的蛋白质摄入,属温补。
食材
小干鲍3个
海参4条
人参1支
猪龙骨3大段
老母鸡1/4只
姜1块
盐适量
葱白少许
香菇素少许
红枣6粒
玉竹1撮
方法/步骤
1、先准备食材。
2、鲍鱼泡在干净的饮用水里,每天晚上都换一次干净的水,直到鲍鱼发好为止。
3、海参也洗净发好。
4、把鸡和猪骨用热水川烫过后洗净备用。
5、2.5L擢爻充种的饮用水倒入电炖锅,把刚才处理好的小干鲍,姜,鸡,猪骨,人参,红枣,玉竹一起放入锅内先炖煮1个小时过后再加入海参炖煮2个小时。
6、差不多快好了可以加入适量的盐和香菇素来调味。
7、最后盛入碗内撒上葱白花即可。
8、最后再来个特写。