、中途一定要搅拌几次,不然放一天都没味道
食材
鸡爪500g
盐1小勺
料酒适量
青辣椒适量
小米椒适量
香菜少许
糖1大勺
姜几片
蒜适量
柠檬2个
醋适量
芝麻油适量
生抽适量
洋葱适量
百香果适量
步骤
1、鸡爪去指甲,放小葱姜片料酒冷水入锅。撇去沫子,开锅后煮8分钟。
2、改刀:洋葱丁,青椒圈,小米椒圈,香菜段,蒜末
3、煮好过冷水,冷却后剪烂方便入味。
4、放入配料,柠檬切片若干,其余挤汁。百香果果肉 放入调料:盐味精白糖香油生抽醋
5、搅拌均匀,盖保鲜膜入冰箱。中途打开几次搅拌。第二天就可以吃了。 明天上成品图
6、非常好吃。
7、补发第二次做的图片
8、第二次煮的更烂更入味