黄豆芽炒油豆腐泡的美味做法

春天是维生素B缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B缺乏症。

食材

黄豆芽50克

油豆腐泡112克

油20克

蒜头5克

黄豆酱30克

生抽12克

水56克

葱5克

方法/步骤

1、黄豆芽冲洗干净。油豆腐泡切小块。

2、多功能锅放油爆香蒜头。

3、放入黄豆芽翻炒这变软。

4、加入油豆腐泡，加入一勺黄豆酱生抽和少许的水。

5、翻炒均匀，盖上盖子焖熟。

6、黄豆芽炒豆腐泡完成。