咖喱牛肉丸的制作方法

 时间:2024-11-07 18:09:21

咱家的孩子,胃口一直很不错,不管给他吃什么,总是吃嘛嘛香,当然了,叶赤蹭荸锅子蔬菜除外;用朋友们的话来讲,拉慝盐後你家的孩子还真是好养活,吃饭基本上不挑,多好呀。其实吧,我个人是觉得,孩子吃饭挑不挑这事儿,关健是孩子从尝试吃饭的那一刻,大人是如何引导的;如果连大人都是挑三捡四的主,带出来的孩子能不挑食吗?拿出冰箱的牛肉丸和半盒咖喱块,再切半颗洋葱末,前前后后只需要十来分钟,就可以毫无概念的完成,用咖喱做菜,也可以说是厨房小白也能轻松完成的,因为它不需要复杂的调味,按部就班就能轻松搞定的。10分钟搞定一道荤菜,味道香又浓,每回煮这菜,我家孩子总能吃撑,一起来看看具体的做法吧~

食材

牛肉丸150克

咖喱40克

洋葱半颗

小米椒2个

食用油20毫升

精盐2克

方法/步骤

1、准备各式原材料。

咖喱牛肉丸的制作方法

2、牛肉丸子,洗净后对半切开,表面打十字花刀。

咖喱牛肉丸的制作方法

3、洋葱,小米椒全部切成碎末。

咖喱牛肉丸的制作方法

4、炒锅中倒油,下小米椒,洋葱末。

咖喱牛肉丸的制作方法

5、一直不停的翻炒,炒至洋葱变透明时下牛肉丸。

咖喱牛肉丸的制作方法

6、炒至牛肉丸,表皮略焦黄。

咖喱牛肉丸的制作方法

7、加入一碗热水,下咖喱块。

咖喱牛肉丸的制作方法

8、借助勺子,快速按压让咖喱块事融化,转中小火慢煮6分钟左右。

咖喱牛肉丸的制作方法

9、酱汁浓稠时,尝一下味道后加少许盐。

咖喱牛肉丸的制作方法

10、最后再煮约2分钟左右,关火即成。

咖喱牛肉丸的制作方法

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