健康养生佳品豌豆馒头的做法

 时间:2024-10-09 21:22:08

豌豆中富含人体需求的各种营养素,其中的优质蛋白质可以提高机体的抵抗力,增强人体对各种疾病的抵抗预防能力

方法/步骤

1、把面粉分成两半,一半用菠菜汁和面,一半用温水。菠菜汁:咸犴孜稍先把菠菜焯一下,然后放入破壁机,加入一点点水搅碎,过滤掉渣滓即可。糖适量的添加到面团里,看孩子的口味。

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2、发酵至2倍大。放入烤箱中层发酵档位45分钟。烤箱中加入一些开水,增加湿度。

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3、拍扁排气后,做成小剂子。

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4、取绿色的面剂子擀成片。

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5、中间用剪子剪一条缝。

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6、白色的面剂子分成三份,团成小球,放到缝上。

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7、发酵完成后,用开大火烧开蒸15到20分钟。关火后再闷5分钟再开盖子。超级有趣的豌豆馒头

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