淡水白鲳鱼的做法
食材
白鲳鱼1条
料酒2勺
姜丝适量
胡椒粉少许
盐适量
蒸鱼豉油3勺
水适量
葱丝适量
方法/步骤
1、将鱼腹中的内脏鱼鳃清理干净,撕去腹壁的黑色黏膜,这样可以少去很多腥味。
2、清洗好的鲳鱼化几刀,放姜丝两勺料酒去腥
3、水开上锅蒸6-7分钟小鲳鱼就熟啦,撒上葱丝热油爆香。
4、锅中放入一勺盐三勺蒸鱼豉油少许清水烧开淋到盘中,即可开吃!
时间:2024-10-02 03:26:07
淡水白鲳鱼的做法
食材
白鲳鱼1条
料酒2勺
姜丝适量
胡椒粉少许
盐适量
蒸鱼豉油3勺
水适量
葱丝适量
方法/步骤
1、将鱼腹中的内脏鱼鳃清理干净,撕去腹壁的黑色黏膜,这样可以少去很多腥味。
2、清洗好的鲳鱼化几刀,放姜丝两勺料酒去腥
3、水开上锅蒸6-7分钟小鲳鱼就熟啦,撒上葱丝热油爆香。
4、锅中放入一勺盐三勺蒸鱼豉油少许清水烧开淋到盘中,即可开吃!