韭菜香干怎么炒好吃

今天我们来做韭菜炒香干，简单好吃，喜欢的朋友可以做做。

食材

韭菜200克

香干200克

盐适量

油适量

蒜末适量

生抽适量

方法/步骤

1、首先韭菜摘去老叶，洗净切段。

2、香干洗净切条。

3、热锅凉油，放蒜末煸香，倒入香干和红椒丝翻炒。

4、倒入韭菜翻炒。

5、放盐和生抽，翻炒均匀。

6、关火，盛入盘内即可。