今天我们来制作好吃的美食,充满黄瓜的清香,食材丰富,营养充足,一起来看看怎么做的吧!
工具/原料
黄瓜1根,鸡蛋1-2个,泡好的木耳约100克,火腿约100克,蒜片适量
食用油适量,红椒适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量
方法/步骤
1、我们将食材清洗干净,然后将黄瓜竖切一分为四,火腿切片,鸡蛋打散
2、然后锅中放入适量的食用油,油热后下入鸡蛋液,超熟炒碎后盛出备用
3、然后锅中下入油,油热下蒜片炒出香味,再放入木耳炒三十秒左右
4、然后下入火腿肠,黄瓜,红椒,翻炒一分钟,炒出香味后下入鸡蛋
5、然后加入盐,鸡精,酱油调味,大火翻炒入味,就能盛出来享用啦