怎样能快速解冻肉

快速解冻肉的方法：<漆虱忧甘/p>

把冷冻肉用微波炉高温解冻，非常快速。

或者把肉放在碗里面，将热水倒入碗中，比一般的自然解冻快很多。

若想更快地对肉进行解冻，可使用冷水解冻法。把肉放在一个密封塑料袋内。若是袋子漏水，细菌就较容易滋生，使食物安全受到威胁。

把整袋肉浸在冷水中。每隔30分钟换一次水。冰冻的肉会使水的温度下降，因此，如果不换水，解冻过程就会更缓慢。少量的肉可在大约1小时内完成解冻。大块一点儿的肉得花上2到3个小时。