肉汤豆腐皮的做法

做红烧肉的时候，里面的肉汤很多，正好家里有豆腐皮，放一起煮了，味道很是不错，也不浪费

食材

豆腐皮1张

肉汤1勺

盐少许

香葱适量

方法/步骤

1、将豆腐皮洗一下，分成三大片，再切成条

2、香葱洗干净，切成末

3、将豆腐片放入锅中，加入适量水，大火烧开

4、锅中的水烧开后，将葱末放入锅中

5、舀一勺肉汤，放入锅中，大火煮，让豆腐皮吸收肉汤的味道

6、加入适量盐，翻炒均匀，出锅