煮苹果的煮法与功效

括墟坡虺苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。煮苹果更适合一些特殊人群，卧晾软粪削病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。传统的苹果吃法，时间长了难免会觉得平淡无奇，所以煮苹果可以改变原有的风味，让生活充满乐趣。

工具/原料

苹果

高压锅

水

方法/步骤

1、将苹果洗净去皮

2、将苹果去核，切成小块

3、放在高压锅并加入适量的水，高压锅压制半小时，盛出即可