正宗槽子糕怎么做

介绍槽子糕的做法

食材

低筋面粉110克

鸡蛋4个

糖100克

玉米油或者橄榄油60克

方法/步骤

1、全部材料按重量称好

2、鸡蛋分三次加入白糖打发

3、鸡蛋打至用打蛋器画8也不会消失

4、过筛入低筋面粉翻拌均匀之后倒入玉米油或者橄榄油继续翻拌

5、均匀的分进模具里烤箱上下火160度预热

6、放入烤箱中层，上下火160度烤20分钟，出炉，放凉。