海参胡萝卜做法

海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的警骀嗝炫药材。味甘咸，补肾，壮阳疗痿，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老。

食材

黑玉参200克

胡萝卜1根

葱适量

盐小勺

油小勺

鸡精适量

方法/步骤

1、黑玉参泡发去内脏洗净切片焯水，胡萝卜洗净切片，葱洗净切段。

2、起锅热油煸炒胡萝卜、葱和黑玉参2分钟。

3、放盐和鸡精调味即可。