家常白菜鱼丸汤鋈守踬痊是日常家常汤中的一种，白菜、鱼丸都容易获取，也容易保存，取材方便，煮起来也不费事，整体菜汤味道还不差，有兴趣的可以试试。
食材
白菜几片
鱼丸3-6颗
油、盐、料酒少许
葱花少许
方法/步骤
1、准备若干鱼丸，退冰后过水一遍，然后对半切开。
2、准备一些白菜，将其洗净，然后茎叶切开，茎部分切成竖直条状。
3、准备少许小葱，将其处理成葱段。
4、打开电磁炉，加入适量油，放入前面准备好的白菜茎及鱼丸，混合翻炒一阵。
5、白菜茎部分炒至四五分熟后放入白菜叶，混合翻炒，菜叶炒软后加入适量水。
6、将汤煮开，加入少许盐、料酒，撒上葱花，试试味道，合适后即可关火盛出。
