充满肉焦香,多汁又弹牙。
食材
五花肉250g
生菜适量
韩国辣酱1大勺
番茄酱1大勺
料酒1勺
生抽1勺
盐1茶匙
胡椒粉1茶匙
辣椒粉1茶匙
白芝麻选用
步骤
1、五花肉洗净,斜切成片
2、放入容器。
3、加入料酒、生抽、胡椒粉、盐、番茄酱、韩式辣酱、辣椒粉适量(根据个人口味加)用手抓匀腌制20分钟。
4、烤箱预热,180度。腌制好五花肉排入烤盘。
5、烤7.8分钟的时候,观察一下边缘微微翘起。将五花肉取出。
6、均匀的撒上白芝麻,在放入烤箱烤制7.8分钟即可。总共15分钟左右。
7、生菜洗净,放入盘中。
8、在将烤好的五花肉摆入即可。
9、成品图~