酸奶并是内蒙的特色小吃，面饼奶香浓郁，营养丰富，今天我做酸奶饼包了香蕉，馅心甜糯，牵乡估瓞酸奶和香蕉也是绝配哦，非常好吃。
食材
面粉250克
香蕉2根
酸奶260克
无铝泡打粉2克
步骤/方法
1、面粉和无铝泡打粉拌匀
2、我用自制的老酸奶，比较浓稠
3、酸奶倒入面粉慢慢搅拌
4、揉成光滑的面团，饧半小时
5、饧好的面团在揉光
6、分成小面剂子，大小可以随意定
7、香蕉分成四条后在切小粒
8、每个面剂子擀成薄饼状，放入几块香蕉
9、包好
10、收口向下，整理好
11、在擀成约1.5厘米厚的小饼状
12、煎烤机通电，烤盘涂一层油，做好的小饼摆在烤盘上
13、每个小饼上在刷一层油，我用汤勺底面涂抹，很省事
14、盖好盖子启动煎烤机的烙饼健
15、时间到，自然有声音提示，如果喜欢颜色深一点，在煎烤几分钟
