如何使用面包机制作可口的面包

 时间:2024-10-22 10:53:16

下文介绍如何使用面包机制作可口的甜面包。我用的面包机是小熊MBJ-120AB。

如何使用面包机制作可口的面包

食材

水240ml

食用油2大勺

盐1/2小勺

砂糖6大勺

奶粉3大勺

高筋面粉375g

发酵粉1小勺

方法/步骤

1、加水240ml

如何使用面包机制作可口的面包

2、加食用油2大勺

如何使用面包机制作可口的面包

3、加盐1/2小勺

如何使用面包机制作可口的面包

4、加砂糖6大勺

如何使用面包机制作可口的面包

5、加奶粉3大勺(配方3大勺,我自己稍微加了点量)

如何使用面包机制作可口的面包

6、加高筋面粉375g(因为奶粉加量,所以面粉减了点量)

如何使用面包机制作可口的面包

7、加发酵粉1小勺

如何使用面包机制作可口的面包

8、按上述1-7步顺序加焯拜芪恨入面包机,按菜单选择程序2甜面包,按烧色按钮凭喜好选择浅/中/深,按重量按钮选择750g叵萤茆暴(我是按这个重量的配方配的,其他还有500和1000g的选择),最后点击启动按钮,约3小时即可。基本过程是:揉面团——发酵——烘烤。

如何使用面包机制作可口的面包

如何使用面包机制作可口的面包

9、这就是成品拉。

如何使用面包机制作可口的面包

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