猪肉白菜油豆腐

家常做法

食材

白菜1棵

油豆腐80克

猪肉100克

大蒜4瓣

生姜3片

香葱1棵

食盐适量

蚝油1勺

十三香1/2勺

食用油少许

步骤/方法

1、猪肉切块；大蒜切片；香葱切段

2、油豆腐

3、白菜洗净，切块，沥干水分备用

4、生姜切丝

5、锅里倒入少许的油，放入猪肉煸炒至出油

6、放入香葱，大蒜和生姜爆香

7、放入白菜翻炒至变软

8、倒入油豆腐

9、加入少许的水焖煮片刻后，加入食盐

10、加入蚝油和十三香调味

11、即可