砂锅 陶瓷煲选择多大的电陶炉合适

 时间:2024-11-15 17:45:16

想用电陶态帚延粝炉光波炉来煲排骨汤母鸡汤,选多大功率的电陶炉配套多大的锅合适,这里来告诉大家,我试验得出的结果!一般三瘌豚胛瑗到4人用的砂锅用1804的炉子就可以,如果七八人的砂锅就要用2500W的炉子328直径的!

食材

母鸡一只

水2L

汤料一包

红枣50g

生姜20g

大蒜20g

生抽10g

方法/步骤

1、砂锅28公分一个,加满水,放入汤料,然后洗净的老母鸡放进去,用1804电陶炉2000W的电陶炉开到九档去煮!

2、煮半个小时后,改用小火,档位从P9调至P5,开始慢炖上一个小时

3、等问到浓浓的母鸡汤香味,关火,放葱,把砂锅上桌,还会氇喊擢焘沸腾五到十分钟!可以先吃母鸡肉,已经炖烂,鲜嫩可口,喝汤最好是七八十度口感最好!

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