怎么做卤肉米饭

卤肉饭这样做超好吃，快来学学吧。

工具/原料

米饭150g

五花肉200g

冰糖适量

葱姜蒜适量

盐适量

鸡精适量

青豆80g

玉米80g

胡萝卜1根

香菇100g

生抽适量

老抽适量

蚝油适量

八角适量

桂皮适量

方法/步骤

1、米饭清水洗净放入电饭锅中煮熟备用。

2、五花肉切成栌嗾焱徐丁；热油加入冰糖炒出枣红色，加入五花肉、葱姜蒜、盐、鸡精、青豆、玉米、胡萝卜、香菇、生抽、老抽、蚝油炒匀。

3、再倒入水、八角、桂皮煮10分钟倒入米饭中即可。