韭菜辣椒炒鸡肉

我个人比较喜欢吃韭菜,就做了这道韭菜炒鸡,味道真不错.喜欢的点赞收藏

食材

鸡肉半只

韭菜200g

辣椒2个

姜适量

方法/步骤

1、姜切片,辣椒切段,韭菜切段,鸡肉洗净备用

2、起锅放油加入一点点冰糖,冰糖融化后加入鸡肉翻炒上色

3、加入姜片,适量水焖煮5分钟

4、然后加入辣椒,盐,酱油,蚝油翻炒1分钟

5、最后加入韭菜翻炒半分钟就可以起锅了