我们在家也可以做汉堡啦,不用担心鸡肉的问题,也不用去KFC排队等啦。
食材
汉堡胚6个
鸡胸肉500克
生菜适量
番茄酱适量
沙拉酱适量
精盐适量
料酒20毫升
花椒面适量
海鲜酱油5毫升
鸡蛋1个
面包糠100克
淀粉适量
步骤/方法
1、用料酒,花椒面,海鲜酱油,精盐腌肉。我腌了一夜,在冰箱里。淀粉和鸡蛋放在一起就行了水貔藻疽,可以加一点点水。面包糠也要准备好。
2、先裹上蛋液,再裹上面包糠,放油中炸,炸三分钟后可以用筷子扎出眼,方便看是否熟透。
3、用番茄酱涂抹到汉堡胚下方,再放生菜,肉,生菜,沙拉酱。
4、根据自己的喜好放生菜沙拉番茄就好啦