海鲜大盘鱼的做法

海鲜和鱼的碰撞，汤浓香，鱼鲜甜。撸起袖子，和我们一起动手制作美味的海鲜大盘鱼！

食材

鲈鱼一条600g

白贝500g

虾500g

罗卜500g

豆卜250g

姜、葱适量

方法/步骤

1、将鱼用锅煎至稍金黄。

2、白贝汆水备用。

3、虾汆水备用。

4、将所有备好的材料全部放进锅里，加上1000ml上汤煮10分钟，加蠔油和鱼露打茨调好味，放入葱即可出锅。