单花蜜美味食谱,单花蜜的正确吃法!

 时间:2024-11-14 21:08:35

单花蜜在单独使用时就有很高的营养价值,假如与其他食物一起搭配更是如虎添翼!甜甜的单花蜜,不仅孩子喜欢,对成年人也好哟。

食材

枸杞单花蜜500g

单花蜜鸡蛋羹

1、原料:牛奶,橙汁,单花蜜,鸡蛋。做法:把牛奶和橙汁倒入碗里,隔热水加热不断搅拌,直到充分混合。把鸡蛋打入牛奶液里,拌匀。把蛋液过筛两次,倒入容器内过筛好后放一边静置半小时左右。锅内放清水,把盛蛋液的容器放入锅中,水开后转中小火10分钟,然后再关火。待其温度降到60℃左右时,打开盖子加入单花蜜即可。

单花蜜美味食谱,单花蜜的正确吃法!

单花蜜鸡翅

1、原料:鸡翅6个,姜1小块,米酒1大匙,单花蜜1大匙,鸡粉半小匙,水100ml,盐适量。做法:鸡翅洗净后,切成小段,姜切成片。锅中加入所有调料煮开,放入鸡翅、姜片,加盖中火煮8-10分钟。把鸡翅上、下翻动一下,再煮3-5分钟即可。

单花蜜美味食谱,单花蜜的正确吃法!

单花蜜烤玉米

1、单花蜜烤玉米原料:新鲜玉米,单花蜜,温水,电炉或烤箱。做法:玉米去叶子,将须去干净备用。用温水将单花蜜化开,反复涂抹在玉米上,涂一次晾干一次再继续。涂3-4次后,将玉米至于电炉上,或者切块放入烤箱中。烤到玉米出香味,成熟即可。

单花蜜美味食谱,单花蜜的正确吃法!

红豆单花蜜铜锣烧

1、原料:鸡蛋1颗,泡打粉1/2小匙,低筋面粉50克,牛奶20克,细砂糖20克,单花蜜1大匙,红豆馅沾咎悉能适量。廪咫錾净做法:鸡蛋加细砂糖用打蛋器打到泛白蓬松泡沫状。加入牛奶及单花蜜搅拌均匀。将过筛的泡打粉及低筋面粉加入轻轻搅拌到看不到粉粒。平底锅小火加热,用纸巾抹上少许油在锅里,然后用纸巾将多余油擦拭干净。用大汤匙舀面糊,一瓢一片铜锣烧份量,待锅热就将面糊倒入锅中。等到松饼开始冒出小泡泡就可以反面,约煎出8片。让两面都煎到金黄色就可以了。放涼夾入红豆馅就完成。

单花蜜美味食谱,单花蜜的正确吃法!

葡萄干单花蜜吐司

1、原料:面粉300克,单花蜜60克,盐3克,发酵粉5克,牛奶150克,黄油20克,蛋液30克,葡萄讲垛舯程干50克。做法:除黄油外,将全部材料放入面包机中,选择揉面程序,1笙剽茑镙5分钟后加入黄油,再10分钟后加入葡萄干,揉出筋膜后进行基础发酵。面包发至3倍大时,手按压不回缩时,分成三份,揉圆,让面团松驰15分钟。把一个面团压扁,擀成椭圆型,卷起,再擀长,卷起。依次做完三个,排入吐司盒中,进行最后发酵。当发至3倍大,手按压不回缩时,表面刷蛋液,撒白芝麻。烤箱预热10分钟,180℃烤30分钟即可。

单花蜜美味食谱,单花蜜的正确吃法!

单花蜜热狗面包卷

1、原料:面粉150克,单花蜜30克,盐2克,发酵粉3克,牛奶75克,黄油10克,蛋液15克。做法:除黄油外,将全部材料放入面包机中,选择揉面程序,15分钟后加入黄油,揉出筋膜后进行基础发酵。当面团发至2.5-3倍大时,手按压不回缩时,分成四份,揉圆,让面团松驰15分钟。把面团搓成细长条,把长条绕在火腿上。进行最后发酵,发至两倍大时,表面刷蛋液撒适量黑芝麻,烤箱预热180℃,中层烤15分钟左右。

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单花蜜小面包

1、原料:面粉500g,单花蜜80g,盐5g,鸡蛋1个,水190克,黄油50g,酵母6g,奶粉16g。做法:将除了黄油之外的原料放入面包机搅拌缸内,搅拌成均匀的面团,加入黄油后,揉至扩展阶段。将揉好的面团盖保鲜膜,开始第一次发酵。发到两倍大一次发酵完成,分割成24份,滚圆,直接放在烤盘中,开始二次发酵。再次发酵二倍大时,二次发酵结束,涂上蛋液,撒上杏仁片,烤箱预热至180℃将烤盘送入烤箱,中层,180℃15分钟即可。

单花蜜美味食谱,单花蜜的正确吃法!

单花蜜蛋黄饼干

1、原料:蛋黄3个,低筋面粉180克,黄油80克,细砂糖30克,单花蜜50克,盐少许。做法:黄油镢草霜盗室温软化后,用打蛋器打散。加入细砂糖,用打蛋器打至颜色略发白,体积膨大撅掏浑锌。分三次加入三个蛋黄。每一次都要完全搅拌到蛋黄和黄油混合后再加下一次。加入盐,搅拌均匀。加入单花蜜(此时不需搅拌)。倒入低筋面粉。用橡皮刮刀翻拌均匀,成为面糊。把面糊用圆形的裱花嘴在烤盘上挤出圆饼形状。放入预热好的烤箱中层,170℃20分钟左右即可。

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单花蜜腊八粥

1、原料:糯米1杯,小红豆100克,葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各50克,单花蜜300克。做法:糯米洗净,浸泡1个晚上,小红豆洗净,浸泡约4小时。小红豆、莲子、花生仁放入锅内,加水6杯,移入电饭锅中。外锅加水1杯,蒸至开关跳起;加入糯米,外锅再加水1杯,蒸至开关跳起。再加入红寒、桂圆干,外锅加热水半杯,蒸至开关跳起。再拌入松子、葡萄干及单花蜜即可。

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