土茯苓的做法大全家常

祛湿汤-土茯苓猪骨汤

食材

土茯苓30-60克

猪脊骨500克

方法/步骤

1、牛大力一条，约150克，土茯苓150克

2、牛大力刮去外皮，这个卖的时候卖家有帮忙削

3、牛大力，土茯苓去了外皮擦洗干净泥土，尽量剁薄块。

4、全部材料放入汤煲加水3000毫升，大火烧开10分钟

5、祛湿清热，活络筋骨，止咳

6、骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里，并加入意大利炖菜中，另外也可以趁热作为开胃小点的涂酱。