现在市场上的酸奶品种繁多,口感香甜,是成年人和孩子们最爱的饮品。但只有正确喝酸奶,才有助于人体健康。
方法/步骤
1、喝酸奶时忌空腹。因为空腹时胃液PH值<2,乳酸菌适宜的绯摺驼予PH=5,乳酸菌被胃液杀死。最佳的做法是在餐后2个小时后喝,此时胃液PH上升至3到5左右。如果早上喝酸奶,最好先喝一杯白开水。
2、酸奶忌加热饮用。如果将其加热,那么酸奶中的乳酸菌将会被杀灭,从而降低其营养价值。
3、酸奶忌饮用过量。因为过量饮用酸奶会使胃液浓度过高,从而影响食欲和消化功能,不利于身体健康。所以每日喝酸奶不超过两杯。