土豆泥烩菜的做法

今天给大家介绍下土豆泥烩菜的做法，一起看看吧！

食材

土豆1个

猪肉300克

葱2根

五香粉少许

洋葱1个

蒜2瓣

盐少许

生抽1勺

方法/步骤

1、肉切片、土豆切片，洋葱切小段

2、先把肉炒熟

3、加葱花、蒜粒、洋葱粒炒到断生

4、加入老抽、五香粉，炒出香味，上好颜色

5、准备放土豆

6、加土豆片、盐、生抽、水，中小火十五分钟

7、土豆烂糊糊就可以出锅，配上杂粮饭