今天带来的是鸡肉卷,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
鸡柳一袋
手抓饼6张
葱10克(个人口味酌情增减)
火腿肠10克(个人口味酌情增减)
黄瓜半根
甜面酱10克(个人口味酌情增减)
蛋黄酱10克(个人口味酌情增减)
食用油1勺
保鲜膜10克(个人口味酌情增减)
番茄沙司10克(个人口味酌情增减)
方法/步骤
1、准备鸡柳(速食即可,如果时间允许自行制作鸡柳)
2、油温五成热时放入鸡柳,小火进行煎炸
3、炸制金黄色捞出控油备用
4、火腿肠切条备用
5、黄瓜及葱切条备用
6、煎制手抓饼
7、盘中垫保鲜膜(卷饼易成形)煎好的手抓饼放在保鲜膜上,加入番茄沙司、蛋黄酱、甜面酱
8、将鸡柳、黄瓜条、葱丝、火腿条摆放在饼上,卷制成行
9、好吃好吃好吃鸡肉卷我配的奶油蘑菇汤,下期分解奶油蘑菇汤做法