孩子吃主餐,一向是大人共同面对的难题,炒出来还要费尽氦搌弁廓心思给他们吃。所以,咱们必须来点创意的感觉吸引他们自动来吃,如果您正为吃餐方面郁闷,那么,这份“爱心炒米”各位应该能用到。
食材
米饭适量
胡萝卜少许
白菜丝少许
鸡蛋两个
油适量
盐7克
味精5克
料酒5克
凉开水少许
心形锅一个
方法/步骤
1、从锅中取出需要用来的米饭,如果有点干硬,添入适量的水打湿,而且也容易炒。
2、胡萝卜切一些小碎块,少量即可,白菜切成细条,鸡蛋打入碗搅拌粘稠,里面加一些味精。
3、鸡蛋等三种配菜先放锅,火调稍大,铲子迅速煎炒,鸡蛋炒变色,萝卜炒软一些。
4、米饭入锅,倒入料酒,边炒边搅,米饭颗粒炒的均匀散开,吃起来口感佳嘛。
5、撒进去盐,再次伴着盐翻搅炒一会,香味都显出来了,已准备盛出。
6、心形锅派到用场了,把米饭往里面填,两个都要适量添入。
7、基本加满后,把上面再按一下,构成有立体感的心形米饭。
8、开吃喽,孩子被吸引,一定快活的吃完。还有各种形状可以试着做。