家庭自制鸡架汤魑徒扮阙简单方便,暖男可以做给女朋友,鸡架汤富含烟酸、蛋白质、低盐。但是鸡汤中含有一定的脂肪,患有高血脂症的病人多喝鸡汤会促使血胆固醇进一步升高,可引起动脉硬化等疾病,适量饮用。
食材
鸡架一个
豆腐一小块
黄瓜半根
红胡罗卜半根
香菇3个
枸杞10粒
葱两小节
姜两片
蒜3小瓣
方法/步骤
1、准备好香菇、葱、姜、蒜、枸杞
2、将鸡架焯水,尽量把末煮出来。然后再重新倒水煮鸡架。
3、准备好豆腐条(泡水),黄瓜条,红萝卜条。
4、鸡架锅煮开后放第一步的辅料,再倒入少许料酒
5、将鸡架汤小火煮3分钟后,放入豆腐条煮10分钟,最后将黄瓜条和萝卜条放入,可以放喘揲塾疖点白胡椒,根据自己口味加盐。
6、最后美味的鸡架汤完成了,又可以多吃两碗了。